Social Icons

twitterfacebookgoogle pluslinkedinrss feedemail

среда, 13 апреля 2011 г.

Весенний авитаминоз

img1
Когда наступает весна, мы все ожидаем радостных перемен, однако чувствуем себя далеко не лучшим образом. Волосы становятся тусклыми и ломкими, кожа бледнеет, сохнет и шелушится. К этим неприятностям добавляются слабость, сонливость и недомогание, раздражительность и обострение хронических заболеваний.

Что такое весенний авитаминоз (гиповитаминоз)
Конечно, это авитаминоз - острая нехватка витаминов в организме, которая всегда преследует нас весной. Точнее, эта проблема правильно называется гиповитаминоз - нехватка витаминов, тогда как авитаминоз - их полное отсутствие. Однако даже медики для обозначения этого явления часто употребляют именно слово «авитаминоз», ну а для нас главное - узнать, как с этим явлением бороться.

Даже если в организме не хватает всего одного витамина, это ведёт к весьма неприятным последствиям: нарушается образование необходимых ферментов, обмен веществ, возникают хронические заболевания. И несмотря на то, что в наших магазинах и супермаркетах круглый год продаются свежие овощи, а аптеки предлагают богатый ассортимент витаминов, мы продолжаем ощущать их нехватку.
Профилактика и лечение авитаминоза. Как справиться с авитаминозом
Как справиться с авитаминозом? Вообще-то лучше до него не доводить - ведь предотвратить его вполне возможно. Основное правило - сбалансированное питание, обеспечивающее наш организм всеми необходимыми веществами: углеводами, белками, жирами.
Прежде всего, зимой не стоит пускать питание на самотёк, и переходить на макароны, рис, мясо и сдобные булочки. Но если уж так случилось, то хотя бы весной позвольте вашему организму получить больше натуральных витаминов, минералов и клетчатки. Ешьте каши, но не белые, а гречневую, овсяную, перловую и ячневую; рыбу, а также все овощи, фрукты и зелень, которые сможете купить.
Питание против авитаминоза
Предпочтительнее весной использовать не свежие овощи, а замороженные. При быстрой заморозке в них максимально сохраняются все витамины и микроэлементы, тогда как в свежих овощах, всю зиму хранившихся на складах и базах, от них осталось только название. Используйте домашние заготовки, но не консервы, а варенья, соленья, сушёные и замороженные ягоды, овощные и фруктовые соки: морковный, капустный, яблочный. Витамины должны поступать в наш организм каждый день - запастись ими впрок не получится.
Симптомы и признаки авитаминоза. Витамины и авитаминоз
Когда в организме не хватает витамина А, то начинает сохнуть и шелушиться кожа, краснеют и слезятся глаза, ухудшается зрение. Если чаще употреблять хотя бы печень, сливочное масло, красные и жёлтые овощи и фрукты, то можно частично восполнить недостаток этого витамина.
Очень важными для организма являются витамины группы В. От головных болей и проблем с работой кишечника нас избавит витамин В1, содержащийся горохе, злаках и кисломолочных продуктах.
Витамин В2 необходим для участия в процессах метаболизма и для нормальной работы многих систем: пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой. Участвуя в работе печени, этот витамин помогает нормальному процессу кроветворения. Содержится в твороге, сыре, мясе, печени и почках, гречневой и овсяной крупе, цельном молоке и бобовых.
Пища, богатая белками - орехи, фасоль, куриное мясо, говядина, рыба, а также перец и картофель, снабжает нас витамином В6. Он необходим для нормальной работы мозга, формирования красных кровяных телец, и позволяет нам всегда чувствовать себя спокойными и уравновешенными.
И ещё один важный витамин этой группы - В12. Если у девушек и женщин долгое время не хватает этого витамина, то это может грозить бесплодием, а также заболеваниями желудка и кишечника. Витамин В в достаточном количестве содержится в жирной рыбе, мясе, почках и печени.
Конечно, нельзя обойти вниманием такой важный, жизненно необходимый витамин, как аскорбиновая кислота - витамин С. Его нехватка в организме грозит общим истощением и слабостью, неспособностью к сопротивлению воздействиям агрессивной внешней среды. Даже самая простая инфекция может вызвать у человека, страдающего нехваткой этого витамина, тяжёлое заболевание. Наблюдается также склонность к постоянным носовым кровотечениям и хрупкость костей.
Витамина С много в чёрной смородине, облепихе, шиповнике, болгарском перце и цитрусовых, зелёном горошке и зелёном луке. Мало кто знает, что в картофеле, считающемся прежде всего источником углеводов и крахмала, витамина С может содержаться даже больше, чем в апельсинах. Конечно, речь идёт об экологически чистом картофеле, или хотя бы выращенном без химических излишеств.
Не следует также допускать недостатка витамина D - витамина, «рождённого светом», так как это может привести к потере кальция, что для женщин совершенно недопустимо - ведь известно, что остеопороз - это преимущественно женское заболевание. Жирная рыба, печень трески, яйца и сливочное масло помогут всегда поддерживать оптимальный баланс этого витамина в организме. Не забывайте также чаще бывать на солнце - ведь название витамина D говорит само за себя.

Как сохранить витамины и минералы в продуктах
Как сохранить в продуктах максимальное количество полезных веществ во время их обработки и приготовления?
Овощи можно есть вместе с кожурой, а если это неприемлемо, то нужно чистить их ножом из нержавейки. Не нужно держать приготовленный салат или винегрет в холодильнике - не готовьте их заранее, а съедайте сразу после приготовления. Мелко порезанные овощи теряют больше витаминов. Именно поэтому отварной картофель на 50% полезнее картофельного супа.
Готовьте овощи на пару, или запекайте - так в них сохранится больше витаминов и минералов. В крайнем случае, отваривайте их в эмалированной кастрюле. Перед приготовлением не замачивайте овощи в воде - витамины останутся в ней, и ваш организм ничего не получит.
Запасайтесь энергией, употребляя больше орехов и семечек, а вместо белого хлеба приучите себя к хлебу из муки грубого помола и отрубям.
Несмотря на то, что вы стараетесь сбалансировать питание, не забывайте о поливитаминных комплексах, так как содержание витаминов в продуктах сегодня совсем не то, что несколько десятилетий назад. Для примера: чтобы получить полную суточную дозу витамина С, нужно съесть 16 апельсинов или 12 лимонов, что весьма трудно выполнить.
Желательно, чтобы витамины были натуральными, а не синтетическими, так как большинство синтетических витаминов плохо усваивается нашим организмом. Покупая витамины, помните - лучше, если они имеют все необходимые сертификаты и проходят клинические испытания, как и лекарственные препараты. В противном случае вы рискуете только навредить своему организму.

Домашние средства и рецепты против авитаминоза
Используйте чаще несложные домашние витаминные рецепты, например, такие, как мы приводим ниже.
200 граммов свежевыжатого сока моркови смешайте с соком половины апельсина, добавьте сок 1/4 лимона, чайную ложку мёда и 0,5 стакана кефира. Пейте на завтрак, и вы сохраните бодрость весь день.
Начинающуюся простуду поможет ослабить напиток из бананового пюре и апельсинового сока: банан - половинка, сок - 200 г, а смесь из сока апельсина и грейпфрута (1:1) со столовой ложкой сока лимона можно пить почти каждый день - ведь её так легко и просто приготовить.
Может показаться, что все эти рекомендации требуют слишком много хлопот. Однако подумайте о том, сколько времени вы потеряете, путешествуя по врачебным кабинетам, и сколько денег потратите на недешёвые лекарства, если предпочтёте пустить всё на самотёк и скажете себе, что вам некогда заниматься здоровьем.
Так что будьте здоровы, и пусть весна будет для вас тем временем года, когда хочется действительно радоваться жизни, а не находиться в сонном состоянии и жаловаться на авитаминоз.
Автор: Гатаулина Галина
сайт inmoment.ru

понедельник, 4 апреля 2011 г.

Снимаем приступ мигрени

img53

Мигрень - одна из разновидностей головной боли. Приступ длится от 4 до 72 часов. неприятные ощущения обычно возникают в области затылка и распространяются в лобную часть, захватывая половину головы. Причем у женщин голова болит чаще, чем у мужчин, поэтому "сильной половине" человечества нужно с пониманием относиться к этому.
Почему возникает эта болезнь: сосуды мозга резко сужаются, а затем резко расширяются - результат головная боль.
От яркого света и громких звуков боль усиливается, приступ может сопровождаться тошнотой и рвотой. если следить за своим питанием, больше отдыхать, избегать стрессов, интенсивность и частоту приступов можно снизить.
Питаться нужно правильно! Ограничить употребление продуктов, богатых тирамином. Это вещество может вызвать спазмы сосудов.
Тирамин есть в составе следующих продуктов:
  • кофе, какао, шоколад;
  • маринад, горчица, кетчуп, майонез;
  • сыр, копченое мясо;
  • бобовые, орехи;
  • цитрусовые, ананас;
  • красное вино, коньяк.
Какие меры можно принять? Облегчить состояние помогут домашние средства.
  1. Поместите на 5-10 минут горчичники на область затылка и на икроножные мышцы.
  2. Смочите полотенце холодной водой и приложите на лоб.
  3. Примите ванну с отваром валерианы.
  4. сделайте горячие ванночки для рук и ног - они снизят давление.
  5. Выпейте зеленого чаю - он предотвратит обезвоживание организма в том случае, если была рвота.
  6. Возьмите 3 части листьев шалфея, 2 части травы полыни, по 1 части корней валерианы и травы хвоща. Залейте 1 ст. ложку смеси кипятком и настаивайте 20 минут. Во время приступов принимайте по 1/2 стакана 3 - 4 раза в день

суббота, 2 апреля 2011 г.

Боремся с аллергией.

img32Наступила весна - прекрасное время года, пора расцвета и цветения, пора любви и ожидания необыкновенного счастья. Но не всем это время в радость, потому, что с буйством красок и цветущей природой к нам приходит сезонное заболевание - весенний полиноз проще говоря, аллергия - реакция организма на цветущие растения. Я давно уже имею это, как говорят - "беда всеобщая" - заболевание. И началось оно не весной, а в конце лета, реакция на цветение травы амброзии, и продолжилось зимой, как "холодовая" аллергия, а потом уже и весной, я почувствовала приход " весеннего насморка." Было это давно, и я уже научилась бороться с этим заболеванием. Хочу поделиться с вами своими знаниями, как я научилась бороться с аллергией.


Во-первых, нужно укрепить иммунную систему, чтобы организм легче адаптировался к внешним факторам. В этом деле важно хорошо очистить кишечник.

1 . Перемалываю плоды шиповника в произвольном количестве. Перед сном заливаю 1/2 чайных ложки половиной стакана кипятка, даю немного остыть и выпиваю.
2. Принимаю гранулы морской травы ламинарии в сухом виде. Они разбухают и "выносят" из кишечника шлаки.
3. Неплохо почистить и печень очень полезной для нее травкой - расторопшей. Особенно полезна такая чистка после длительных праздников. Но и очищать нужно с умом, чтобы не вызвать обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Поэтому, людям страдающим такими хроническими заболеваниями, все-таки нужно посоветоваться с врачом.

Очень важно как можно чаще проводить влажную уборку в доме, пылесосить ковры. Мягкую мебель и ковры хорошо выбивать, накрыв их мокрой простыней. Также обратите внимание на подушки и пуховые одеяла, в них живут клещи, которые могут спровоцировать приступ аллергии.
Возьмите за правило: приходя с улицы домой, обязательно умывать лицо, шею и руки до локтя прохладной водой.
Но основное лечение провожу с помощью таких рецептов:

1. Развести 1 г мумие в 1 л воды, нагретой до 60 градусов. Пить по 100 мл 1 раз в день натощак утром, за час до еды. Если аллергия сильная, можно попить мумие и днем, тоже за час до еды.
2. Смешать в равных частях девясил, солодку и корень алтея. на 2 стакана холодной воды взять 2 ч. ложки смеси, довести до кипения на паровой бане, затем накрыть кастрюльку крышкой и настаивать 8 часов. Лучше это делать на ночь. Затем настой процедить и пить слегка подогретым по 1/3 стакана несколько раз в течение дня, минут за 30 до еды. Вечером приготовить новый настой. Пропить месяц. через 10 дней можно повторить курс. Но применять этот рецепт нужно с осторожностью, так, как девясил ослабляет болезненные симптомы со стороны кишечника: снижает моторную и секреторную активность. Солодку применяют при воспалительных состояниях желудочно-кишечного тракта, особенно при повышенной кислотности желудочного сока. Корень алтея используют как обволакивающее средство при язвенной болезни.

Ну и, как скорая помощь, при аллергическом насморке очень действенное средство, с которым я практически не расстаюсь во время цветения "моей травы - амброзии" это "Фликсоназе"
Буду рада если мои советы кому-то будут полезны. Здоровья вам и благополучия!
 
Blogger Templates